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食品廠裝修設計

日期:11-04 / 人氣:

食品廠裝修設計-食品廠凈化車間-廠房潔凈規劃

在食品生產的包裝車間,需要達到一定的潔凈要求,食品的生產車間就要做成無塵車間了,那么食品凈化車間具體要做到哪些?

1、食品包裝凈化車間的送風量充足,足以稀釋或消除室內產生的污染。
2、食品包裝凈化車間內的空氣是從潔凈區向非潔凈區流動的,受污染的空氣流動達到最低程度,空氣在門口處和室內建筑中的流動方向正確
3、食品包裝凈化車間的送風不會顯著增加室內的污染。
4、食品包裝凈化車間室內空氣的運動狀態可保證密室內沒有高濃度聚集區域。
  如果凈化車間達到了上面所說的這些標準要求,就可以測量其塵埃粒子的濃度和微生物濃度(需要時),以確定其達到了所潔凈室所規定的標準。

  根據國家關于食品飲料的生產許可細則,對于食品飲料車間的潔凈室環境控制達到萬級或十萬級空氣凈化標準,無菌凈化車間最好能與外界隔離,不能穿行或受其他因素干擾。所以食品廠建設凈化車間,可有效減少生產出的產品變質長霉,延長食品保質期,提高生產效益,這就要求食品凈化車間要達到萬級空氣凈化標準。

 

 

編輯:弘煒凈化工程


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